
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
- وصفات
- نوع الطبق
- جانب الطبق
يتم تحضير معكرونة ديتاليني ، أو الأنابيب الصغيرة ، بشكل لذيذ بمزيج بسيط من الكراث والثوم والقشدة وجبن بيكورينو رومانو. هذا يجعل 4 أطباق جانبية أو مقبلات ، أو 2 طبق رئيسي.
40 شخصا صنعوا هذا
مكوناتيخدم 4
- 225 جرام باستا ديتاليني
- 2 ملاعق كبيرة زبدة
- 50 جرام كراث مقطع
- 1 فص ثوم مفروم
- 120 مل كريم مزدوج
- 120 جرام جبن بيكورينو بيكورينو رومانو مبشور حديثاً
- رشة فلفل أسود
طريقةالتحضير: ١٠ دقائق ›الطهي: ٢٠ دقيقة› الاستعداد: ٣٠ دقيقة
- أحضر قدرًا كبيرًا من الماء المملح قليلًا حتى يغلي. تُضاف المعكرونة وتُطهى لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى تنضج ؛ تصرف.
- تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار خفيفة. يُقلى الكراث والثوم حتى يصبح طريًا وشفافًا. أضيفي الكريمة واتركيها على نار هادئة حتى تتماسك. قلبي المعكرونة والجبن حتى تغطى بالتساوي وتذوب الجبن. يتبل بالفلفل.
شوهدت مؤخرا
التعليقات والتقييماتمتوسط التصنيف العالمي:(45)
المراجعات باللغة الإنجليزية (32)
بواسطة SunFlower
لقد صنعت هذا Healthir باستخدام كريم خفيف بدلاً من ثقيل. كما أنني استخدمت المزيد من الكراث وأقل من الجبن. جيد جدًا ودسم ، سأجعله مرة أخرى! -10 نوفمبر 2008
بواسطة مارجوري
ابنتي ، وهي طاهية ممتازة ، خدمت هذا في عيد الفصح. كان التغيير الوحيد الذي أدخلته هو استبدال الكريمة الخفيفة بالكريمة الثقيلة. لقد كانت لذيذة. آمل أن تجعله تقليدًا. - 09 أبريل 2007
بواسطة naples34102
مممم ، لقد استمتعت حقًا بهذا الطبق الجانبي الناعم والقشدي. (لم يكن هناك الكثير من المحاور ، ولكن بعد ذلك كان هذا أمرًا مفروغًا منه ، مع الأخذ في الاعتبار أنه لا يحب الأجبان "ذات الرائحة الكريهة" مثل بارميزان ، ورومانو ، وما إلى ذلك ، ومع ذلك ، ما زال يغطيه بشكل صحيح!) كان لدي مزيج خاص من "حصاد الخريف" orzo أردت استخدامه ، لذلك استبدلت ذلك بـ ditalini. في حين أنه من الواضح أنه أعطى هذا الطبق نكهة إضافية لم يكن ليحصل عليها بمفرده ، ليس لدي أدنى شك في أنني كنت سأستمتع بهذا كثيرًا لو استخدمت ديتاليني. كان الكراث إضافة إبداعية ومثيرة للاهتمام ، حيث صنع مع الكريمة الثقيلة والجبن صلصة غنية ولذيذة حقًا. لقد قدمت هذا مع "لحم العجل مارسالا" ، و "سوتيد جرين بينز" ، وكلاهما وصفتان من هذا الموقع. - 23 نوفمبر 2011
أنا لا أصدقك
يا لها من الكلمات الصحيحة ... سوبر ، عبارة رائعة
هل تعلم ما كتب؟
لا أفهم الجميع.
لدي موقف مشابه. يمكننا مناقشة.
أعتقد أنك ترتكب خطأ. يمكنني ان ادافع عن هذا المنصب. اكتب لي في PM ، سنتواصل.
كان هذا ومعي. يمكننا التواصل حول هذا الموضوع.
أوصي لك بالبحث عن موقع ، مع كمية كبيرة من المقالات حول موضوع مثير للاهتمام لك.