وصفات جديدة

وصفة خبز الفوكاتشيا بالروزماري

وصفة خبز الفوكاتشيا بالروزماري


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • خبز
  • خبز ايطالي
  • فوكاتشيا

هذه وصفة فوكاتشيا سهلة ورائعة سيستمتع بها حتى صانعو الخبز المبتدئون. عظيم للحفلات أو السندويشات.

157 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتتكفي: 12

  • 450 جرام دقيق عادي
  • 1 ملعقة صغيرة سكر ناعم
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة كبيرة خميرة الخبز النشطة المجففة
  • 250 مل ماء
  • 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي
  • 1 بيضة
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 1 ملعقة صغيرة إكليل الجبل المجفف المهروس

طريقةالتحضير: 20 دقيقة ›الطهي: 25 دقيقة› الوقت الإضافي: 30 دقيقة النهوض ›الاستعداد: 1 ساعة و 15 دقيقة

  1. يُمزج 125 جرام من الدقيق والسكر والملح والخميرة. اخلط جيدا. يُسخن الماء والزيت النباتي حتى يسخن ، ويُضاف إلى خليط الخميرة مع البيض. اخلطها بالخلاط الكهربائي بسرعة منخفضة حتى تصبح رطبة اضرب لمدة دقيقتين إضافيتين. قلبي 200 جرام من الدقيق مع الخفق حتى ينسحب العجين من جانب الوعاء.
  2. يعجن في 125 جرام طحين على سطح مطحون. غطي العجينة بوعاء ، واتركيها لمدة 5 دقائق. توضع العجينة على صينية خبز مدهونة بالزبدة. افرد إلى دائرة 15 سم. قم بتغطيته بغشاء بلاستيكي مدهون ومنشفة قماشية. ضعه في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة.
  3. اكشف العجين ، واعمل ثقوبًا فيه بمقبض ملعقة على مسافة 2.5 سم. رشي زيت الزيتون على العجين ورشي إكليل الجبل المطحون.
  4. اخبزيها على حرارة 200 درجة مئوية / غاز 6 لمدة 17 إلى 27 دقيقة ، حتى تصبح ذهبية اللون. ترفع من صينية الخبز وتبرد على الرف.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(170)

المراجعات باللغة الإنجليزية (128)

وصفة رائعة ، ولكن لكوني بيمبو تام نسيت البيضة. لست متأكدا من مدى تأثيره عليه. إنه في الفرن ويبدو مذهلاً - 13 نوفمبر 2011

لم أستطع تصديق مدى سهولة القيام بذلك. لقد حققت نجاحًا كبيرًا - لقد أحببناها جميعًا شكرًا لك -09 أبريل 2012

استمتعت حقا بهذا. من السهل جدا جعل 25 نوفمبر 2010


شاهد الفيديو: طريقة عمل عجينة فوكاشيا. شيف شاهين (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Alric

    يا له من فكرة متعاطفة



اكتب رسالة