وصفات تقليدية

وصفة كانجا

وصفة كانجا


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • مكونات
  • لحم و دواجن
  • دواجن
  • دجاج
  • حساء الدجاج
  • شوربة الدجاج والأرز

شوربة دجاج برازيلية دافئة مصنوعة من الأرز والجزر والطماطم ولحم الخنزير.

صنع هذا 53 شخصًا

مكونات6 خدمات

  • 1.5 كجم (3 رطل) لحم دجاج بدون عظم وجلد
  • 1 بصلة مفرومة
  • 3 أحواض (500 جم) مرق دجاج ، مثل Joubere
  • 100 غ (4 أونصة) شحم خنزير غير مدخن أو لحم مقدد مقطع
  • 4 ملاعق كبيرة أرز أبيض طويل الحبة
  • 1 حبة طماطم - مقشرة ومنزوعة البذور ومفرومة
  • 1-2 جزر مفروم
  • ملح وفلفل أسود مطحون طازجًا حسب الرغبة
  • 1/2 حزمة بقدونس طازج مفروم

طريقةالإعداد: ٢٠ دقيقة ›الطهي: ساعة و ٣٠ دقيقة› الاستعداد: ساعة و ٥٠ دقيقة

  1. يُضاف الدجاج والبصل والمرق إلى قدر كبيرة. جلب على نار هادئة ، وتغطية. يُطهى على نار خفيفة حتى ينضج الدجاج ، حوالي 45 دقيقة. ارفعي الدجاج في طبق واتركيه جانبًا.
  2. يصفى المرق من خلال غربال يوضع فوق وعاء. تخلص من المواد الصلبة ، وتخلص من أكبر قدر ممكن من الدهون من المرق.
  3. اشطف القدر ، واقلي لاردون على نار متوسطة. لا تحمر. صفي الدهون الزائدة.
  4. يُعاد المرق إلى القدر مع قطع اللحم. نضيف الأرز والطماطم والجزر. الموسم مع الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة. جلب إلى يترك على نار خفيفة. يُطهى حتى ينضج الأرز ، حوالي 25 دقيقة.
  5. عندما يبرد الدجاج بما يكفي للتعامل معه ، قطعيه إلى شرائح. أعد الدجاج إلى الحساء ، واطبخه لمدة كافية لتسخينه. يضاف البقدونس ويقدم.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(49)

المراجعات باللغة الإنجليزية (31)

بواسطة JackieO

تم استخدام مكونات مختلفة. وصفة رائعة! أحبها الجميع وطلب الكثيرون نسخة من الوصفة. استخدمنا مكعبات المرق لإثراء النكهة وإضافة ساق من الكرفس (مقطع). لقد كانت لذيذة!!! كان هناك حوالي 50-60 شخصًا في عشاءنا بحيث يمنحك 300 نجمة !!!! - 24 يوليو 2008

بواسطة WENDYDIANE

واحدة من أفضل وصفات حساء الدجاج التي تذوقتها على الإطلاق. نكهة رائعة حقا. - 24 يوليو 2008

بواسطة TAYLOR123

يا له من حساء رائع وصحي أيضًا. نجاح باهر! شكر: -) - 24 يوليو 2008


شاهد الفيديو: حزلقوم لما يتعلم كلمة جديدة - مسلسل الكبير (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Shaktizilkree

    عذر ، لا يمكنني مساعدة شيء. لكن من المؤكد أنك ستجد القرار الصحيح.

  2. Placido

    وجهة النظر الاستبدادية ، بشكل غريب بما فيه الكفاية.

  3. Teshicage

    برافو ، لقد تمت زيارتك بفكرة ممتازة

  4. Kerg

    شكرًا جزيلاً!

  5. Larue

    أحسنت ، يبدو لي ، هذه هي الجملة الرائعة



اكتب رسالة