
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
- وصفات
- نوع الطبق
- جانب الطبق
- صلصة
- هريسه
هذا السيفيش محنك بالتوابل المغربية. الطبق طازج ولذيذ بشكل استثنائي.
8 أشخاص صنعوا هذا
مكونات6 خدمات
- 2 ملاعق صغيرة من الهريسة
- 125 مل حليب جوز الهند
- 125 مل عصير ليمون طازج
- 4 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج
- 4 ملاعق كبيرة عصير برتقال طازج
- 900 جرام سمك قاروص مقطع مكعبات
- 1/2 بصلة حمراء صغيرة مفرومة ناعماً
- 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المفروم ناعماً
- 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
- 2 ملاعق كبيرة ليمون مصفر مفروم
- 1 ملعقة طعام من بذور الكمون ، محمصة قليلاً ثم تسحق
- 1/2 ملعقة صغيرة كمون مطحون
- 2 ملاعق كبيرة من الكرز الطازج المفروم
- ملح البحر حسب الرغبة
طريقةالتحضير: 20 دقيقة ›الوقت الإضافي: 3 ساعات من التتبيل› الاستعداد: 3 ساعات و 20 دقيقة
- في وعاء زجاجي كبير ، اخفقي الهريسة مع حليب جوز الهند وعصير الليمون وعصير الليمون وعصير البرتقال. يُضاف سمك القاروص والبصل والزنجبيل وزيت الزيتون والليمون المصير وبذور الكراوية والكمون والكرفل. حركي المزيج ، ثم اضغطي على كل شيء لأسفل حتى تكون هناك طبقة من السائل تغطي الجزء العلوي.
- غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل أو حتى تصبح السمكة معتمّة وبيضاء. يتبل بالملح ويضاف المزيد من الهريسة حسب الرغبة قبل التقديم.
شوهدت مؤخرا
التعليقات والتقييماتمتوسط التصنيف العالمي:(6)
المراجعات باللغة الإنجليزية (5)
بواسطة MARSHALL GRANT
لقد صنعت Ceviche لأول مرة بهذه الوصفة أثناء استخدام سمك التونة والباس. أحب ضيوفي ذلك. اقتراح واحد - قم بتجميد السمك قليلاً قبل تقطيعه وبالتالي التمكن من تقطيعه بشكل رفيع للغاية. - 20 أكتوبر 2008
بواسطة jimmy d
نكهات لا تصدق في هذا الطبق. لقد استخدمت هذا في أحد فصول مدرسة الطهي وكان الجميع في حالة ذهول. لم يكن لدي الليمون المصير ، لذلك استخدمت قشر الليمون وبذور اليانسون المسحوقة بدلاً من ذلك وخرجت جيدًا. سأحاول ذلك مع الليمون المحفوظ إذا كان بإمكاني العثور عليه أو إذا كان لدي الوقت لصنعه في المنزل. - 16 May 2006
عن طريق إثارة المتاعب
هذه الوصفة رائعة ، الجميع وأعني أن الجميع أحبها! في المرة الأولى فعلت تمامًا كما تسمى الوصفة والمرة الثانية أخذت اختصارًا بدافع الضرورة. إذا لم يكن لديك الوقت على الإطلاق أو لا يمكنك الحصول على جميع المكونات ، فإن Gourmet Garden لديها مزيج توابل مغربي رائع. لقد بدأت بذلك وأضفت المكونات الأخرى. تأكد أيضًا من استخدام سمك القاروص الطازج عالي الجودة ، فالوصفة ستكون بنفس جودة المنتج فقط! ملاحظة. أنا لست من محبي جوز الهند ، لذلك تركت ذلك. نكهات الحمضيات في هذا للموت من أجلها. احرصي على استخدام عصير الليمون والليمون والبرتقال الطازج الذي يستحق كل هذا العناء! شكرا على الوصفة الرائعة! -02 يوليو 2012
أن هذا ليس صحيحا.
بعد بلدي ، الموضوع مثير جدا للاهتمام. نعطي معك سوف نتعامل في رئيس الوزراء.
شكرا جزيلا كيف يمكنني أن أشكرك؟
وأنا أعتبر أن كنت ارتكاب الخطأ. يمكنني ان ادافع عن هذا المنصب. اكتب لي في PM.
هل هي جادة؟