وصفات غير عادية

وصفة مفاجأة رغيف اللحم

وصفة مفاجأة رغيف اللحم


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • مكونات
  • لحم و دواجن
  • لحم بقري
  • لحم مفروم

المزيج الرائع بين لحم الخنزير ولحم البقر هو أساس رغيف اللحم اللذيذ. طبقة من جبن Gruyere والفطر مخبأة في وسط رغيف اللحم ، مما يجعلها لذيذة أكثر!

12 شخصا صنعوا هذا

مكوناتالكمية تكفي 8

  • 2 شريحة خبز بومبرنيكل
  • 450 جرام لحم بقري مفروم قليل الدهن
  • 450 جرام لحم خنزير مفروم
  • 1 بيضة
  • 1 بصلة صغيرة مفرومة ناعماً
  • 5 ملاعق كبيرة من الطماطم المقطعة المعلبة مع البصل والثوم ، مصفاة وعصير محفوظ
  • 4 ملاعق كبيرة فلفل أخضر مفروم ناعم
  • 1 ملعقة طعام بودرة بصل
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح ثوم
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
  • 2 شرطات صلصة رسيستيرشاير
  • قطعتان من صلصة الصويا
  • 6 شرائح جبنة جروير مقطعة إلى شرائح
  • 100 جرام فطر مقطع إلى شرائح
  • 125 مل صلصة الفلفل الحلو

طريقةالتحضير: ٢٠ دقيقة ›طبخ: ساعة› جاهز في: ساعة و ٢٠ دقيقة

  1. يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية / غاز 4. دهن صينية رغيف بحجم 23 × 13 سم. قطعي البومبرنيكل إلى قطع وضعيها في وعاء معالج الطعام. يُخفق المزيج عدة مرات لتقطيع الخبز إلى فتات.
  2. يُمزج فتات البومبرنيكل ، ولحم البقر ، والبيض ، والبصل ، والطماطم المفرومة ، و 4 ملاعق كبيرة من عصير الطماطم ، والفلفل الأخضر ، ومسحوق البصل ، وملح الثوم ، والفلفل الأسود ، وصلصة ورسيستيرشاير وصلصة الصويا معًا في وعاء حتى يصبح يتم الجمع بين الخليط جيدًا. لا تفرط في الخلط وإلا سيكون رغيف اللحم قاسيًا.
  3. ضعي نصف مزيج اللحم في قاع صينية الرغيف واضغطي برفق لتنعيم الجزء العلوي. ضعي 3 شرائح من جبنة جروير فوق خليط اللحم ووزعي شرائح المشروم بالتساوي على الجبن. ضعي فوق الفطر الشرائح الثلاث المتبقية من جبنة جروير وافرد باقي خليط اللحم في طبقة متساوية فوق الجبن. اضغط على الجزء العلوي برفق لتنعيمه.
  4. نخبز رغيف اللحم في الفرن المسخن لمدة 45 دقيقة ، ثم نخرجه من الفرن وننشر مع صلصة الفلفل الحار في طبقة متساوية. أعد رغيف اللحم إلى الفرن واخبزه حتى تنفد العصائر وتتسمك صلصة الفلفل الحار ، لمدة 15 دقيقة أخرى. دع رغيف اللحم يقف لمدة 10 دقائق قبل تقطيعه.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(9)

المراجعات باللغة الإنجليزية (6)

لطيف جدا وسريع جدا في التحضير. البصل الطازج المستخدم لم يستخدم الفلفل الحار أو النبيذ اللذيذ جدا - 26 مارس 2016

وصفة رائعة رغم أنني غيرتها قليلاً ، فقد استخدمت طماطم طازجة (مطبوخة لبعض الوقت حتى يتبخر معظم الماء) ، البصل الطازج والثوم (مقلي بزيت الزيتون) كوب من النبيذ الأحمر أعطى نكهة رائعة للطبق كله كما أنني لم أهتم بصوص الفلفل الحار لأنه يحتوي بالفعل على نكهة قوية. شكرا جزيلا على الفكرة! -22 فبراير 2014

بواسطة C1PNR

نعم بالتأكيد! بامبرينكل في رغيف اللحم الخاص بي مغطى بصوص الفلفل الحار والسويسري مخبأ بالداخل هذه "أشياء جيدة ، ماينيرد!" ربما في المرة القادمة سأجربها مع نسخة أكثر سخونة من صلصة الفلفل الحار. سأجرب بعض الفطر الطازج المقلي أيضًا. - 30 يناير 2010


شاهد الفيديو: سفرة و طبلية - طريقة عمل رغيف اللحمة مع الشيف هالة فهمى. جربيها هتعجبك (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Evelyn

    سألقي نظرة بالتأكيد ...

  2. Caius

    شعور غريب. أن الروبوتات فقط تعيش هنا

  3. Kenward

    بشكل رائع ، هذا الاستعراض الترفيهي

  4. Rylan

    انا اختلف معها

  5. Palassa

    اعتمادا على طبيعة العمل

  6. Athemar

    أنا آسف ، لكن في رأيي ، أنت مخطئ. أنا متأكد. أقترح مناقشته. اكتب لي في رئيس الوزراء ، تحدث.



اكتب رسالة