
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
- وصفات
- نوع الطبق
- المقبلات
- مقبلات المأكولات البحرية
- مقبلات السمك
- مقبلات السلمون
كعكات السمك هذه ليست كعكات سمك عادية ، فهي تحتوي على القريدس والفلفل الأحمر والبارميزان والفلفل الحار. كعكة سمك لذيذة للغاية تنفصل عن المعتاد.
72 شخصًا صنعوا هذا
مكوناتيصنع: 4 كعكات بحرية
- 285 جم روبيان نيء مقشر منزوع العرق ومفروم ناعماً
- 1 حبة متوسطة من الفلفل الأحمر ، مفرومة ناعماً
- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز مقسمة
- 450 جرام فيليه سلمون
- 190 جرام فتات خبز القمح الكامل الجاف
- 5 ملاعق كبيرة جبن بارميزان مبشور
- 1 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
- 1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
- 1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
- 2 ملاعق كبيرة من الثوم المعمر الطازج المفروم
- 1 غطاء سكوتش طازج ، منزوع البذور ومفروم أو حسب الرغبة
- 2 بيضة ، مخفوقة جيداً
- 225 جم جبنة كريمية طرية
طريقةالإعداد: ٢٠ دقيقة ›الطهي: ٢٥ دقيقة› الاستعداد: ٤٥ دقيقة
- سخن الفرن إلى 230 درجة مئوية / غاز 8. ادهن صينية خبز متوسطة الحجم قليلاً.
- في مقلاة متوسطة على نار متوسطة ، يُطهى القريدس والفلفل الأحمر ويُحرّك حتى ينضج القريدس جزئيًا. يرفع عن النار ويوضع جانبا. سخني 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون في مقلاة على نار متوسطة واطهي السلمون حتى يختفي اللون الوردي. يرفع عن النار ويبرد ويقطع ناعماً.
- في وعاء متوسط ، اخلطي فتات الخبز وجبنة البارميزان والفلفل الأسود والريحان والزعتر. يقلب القريدس ، الفلفل الأحمر ، السلمون ، زيت الزيتون المتبقي ، الثوم المعمر وقلنسوة سكوتش. يُمزج البيض والجبن جيدًا في الخليط.
- يقسم المزيج إلى 4 برجر بسمك 1.75 سم ويرتب على صينية الخبز المعدة. تُخبز لمدة 20 إلى 25 دقيقة في فرن مُسخن مسبقًا ، حتى يتحول لونها إلى اللون البني الفاتح.
فتات الخبز الكامل
إذا كان السوبر ماركت المحلي الخاص بك لا يخزن فتات الخبز الكاملة ، فيمكنك شرائها عبر الإنترنت.
يمكن صنعها عن طريق تجفيف خبز القمح الكامل ، ثم تقليبها في معالج الطعام حتى تحصل على فتات خبز جيدة. اتركيه حتى يجف ليوم آخر ، ثم ضعيه في وعاء قابل للتجميد وضعيه في الفريزر لحين الحاجة.
يمكنك استبدالها بفتات الخبز الجافة العادية.
شوهدت مؤخرا
التعليقات والتقييماتمتوسط التصنيف العالمي:(58)
المراجعات باللغة الإنجليزية (48)
لذيذ ومختلف. مثل حقيقة عدم وجود البطاطس. يضيف الفلفل الحار ركلة لطيفة. بالتأكيد سوف تطبخ مرة أخرى. - 14 مايو 2014
أجمل شيء على الإطلاق m8-07 فبراير 2012
بواسطة CALLIDORA
أخيرًا ، تم تصنيف هذا مرة أخرى بعد أن جعلت الوصفة كما هي. هذه فقط رائعة من كل النواحي. الفطائر كبيرة الحجم وممتلئة للغاية. هذه الوصفة موجودة في ملف الخمس نجوم الدائم لدينا. : -) - 19 أبريل 2003