وصفات جديدة

وصفة كراميل فادج براونيز

وصفة كراميل فادج براونيز


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

اعتادت أخواتي الصغيرات على صنع هذه حلوى الكعك مرتين على الأقل في الأسبوع في الصيف. إنها وصفة بسيطة يمكنك صنعها مع أطفالك أو أطفالك مع أصدقائهم.

إنها مجمدة بشكل رائع - فقط ضعها في فمك. قضمة واحدة ستجعل عينيك تتسع.

مكونات

  • مزيج كعكة طعام الشيطان بعلبة 18 أونصة ، ويفضل Duncan Hines Moist Deluxe
  • 2/3 كوب حليب
  • 8 ملاعق كبيرة (قطعة واحدة) زبدة غير مملحة أو مارجرين ذائبة
  • 1 كوب صلصة كراميل أو 25 كراميل ويفضل كرافت (تحتفظ معظم محلات السوبر ماركت بتغميسات الكراميل في قسم المنتجات)
  • 6 أونصات رقائق شوكولاتة نصف حلوة

الاتجاهات

سخن الفرن إلى 350 درجة. دهن صينية خبز مقاس 9 × 13 بوصة.

يُمزج مزيج الكيك مع 1/3 كوب من الحليب والزبدة المذابة لتشكيل عجينة في وعاء كبير. ضعي نصف كمية العجين في المقلاة. اخبزيها لمدة 6 دقائق.

في غلاية مزدوجة ، ذوبي الكراميل مع ثلث كوب الحليب المتبقي. يقلب بملعقة خشبية حتى يصبح ناعمًا.

رشي رقائق الشوكولاتة بالتساوي على قاعدة البراوني. يُغطى بالكراميل المذاب ، ويُوزّع بالتساوي قدر الإمكان على طبقة رقائق الشوكولاتة.

باستخدام أصابعك أو ملعقة كبيرة ، قومي بفرد خليط البراوني المتبقي بشكل متساوٍ فوق طبقة الكراميل.

اخبزيها لمدة 18 دقيقة أخرى ، ثم اتركي المقلاة جانباً حتى تبرد. ضع المقلاة ، غير مغطاة ، في الفريزر لمدة ساعة.

قم بإزالتها وتقطيعها إلى مربعات (يسهل تقطيعها عند التجميد). أحافظ على قطع البراونيز المجمدة في كيس Ziploc ، وأتركها تصل إلى درجة حرارة الغرفة قبل تقديمها (أو أكلها مجمدة).

*ملحوظة: ارتداء زوج من القفازات المطاطية التي تستخدم لمرة واحدة يجعل ذلك أسهل.


حلوى فادج بالكراميل وجوز الهند

سخني الفرن على 350 درجة. دهن مقلاة خبز مربعة مقاس 8 بوصات وصفيها بورقة برشمان بطول 14 بوصة ، مما يسمح للنهايات بالتدلي على جانبين من المقلاة. في وعاء زجاجي متوسط ​​الحجم ، اخلطي الشوكولاتة والزبدة و 3 ملاعق كبيرة من الماء. سخن الميكروويف بقوة متوسطة لمدة دقيقتين ونصف ، ثم اخفق حتى يصبح ناعمًا. اخفقي السكر ثم البيض واحدًا تلو الآخر. اخفقي الدقيق والكاكاو والملح حتى يصبح المزيج ناعمًا.

اكشط الخليط في المقلاة المجهزة ووزعها على الحواف بملعقة. اخبزيها حتى تتشقق من الأعلى لمدة 25 إلى 30 دقيقة. دعها تبرد تماما.

في وعاء زجاجي صغير ، اخلطي الكراميل مع الحليب. الميكروويف بقوة متوسطة لمدة دقيقتين ، ثم يقلب حتى يصبح ناعمًا. وزعي الكراميل بالتساوي على طبقة البراوني. ضعي فوقها جوز الهند ، وربّتي برفق.


الفيديو ذات الصلة

كن اول من يراجع هذه الوصفة

يمكنك تقييم هذه الوصفة من خلال إعطائها درجة واحدة أو اثنتين أو ثلاثة أو أربعة شوكات ، والتي سيتم حساب متوسطها مع طهاة آخرين وتقييمات # x27. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك أيضًا مشاركة تعليقاتك المحددة ، الإيجابية أو السلبية - بالإضافة إلى أي نصائح أو بدائل - في مساحة المراجعة المكتوبة.

روابط Epicurious

كوندي ناست

إشعار قانوني

© 2021 كوندي ناست. كل الحقوق محفوظة.

يشكل استخدام و / أو التسجيل على أي جزء من هذا الموقع قبولًا لاتفاقية المستخدم الخاصة بنا (المحدثة اعتبارًا من 1/1/21) وسياسة الخصوصية وبيان ملفات تعريف الارتباط (المحدث اعتبارًا من 1/1/21).

لا يجوز إعادة إنتاج المواد الموجودة على هذا الموقع أو توزيعها أو نقلها أو تخزينها مؤقتًا أو استخدامها بطريقة أخرى ، إلا بإذن كتابي مسبق من Condé Nast.


ملخص الوصفة

  • ربع كوب زبدة (بدون بدائل)
  • 2 أونصة شوكولاتة غير محلاة
  • 1 كوب سكر
  • 2 بيض
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • كوب دقيق لجميع الأغراض
  • نصف كوب جوز أمريكي مفروم
  • كوب قطع شوكولاتة صغيرة نصف حلوة
  • 1 عبوة 6.25 أونصة كراميل فانيليا
  • 2 ملاعق كبيرة حليب
  • مثلجات الفانيليا

تُذوّب الزبدة والشوكولاتة في قدر متوسطة الحجم على نار خفيفة. أضيفي السكر والبيض والفانيليا بملعقة خشبية حتى تمتزج. يقلب في الدقيق والجوز.

افرد الخليط في مقلاة خبز مدهونة مقاس 9 × 9 × 2 بوصة. رشي الخليط بقطع الشوكولاتة شبه الحلوة. تخبز في فرن 350 درجة فهرنهايت لمدة 20 دقيقة. بارد في مقلاة على رف السلك. في هذه الأثناء لتحضير صلصة الكراميل ، يُمزج الكراميل والحليب في قدر صغير. يُطهى ويقلب على نار متوسطة منخفضة حتى يصبح ناعمًا.

قطّعي البراونيز إلى 16 قطعة. إذا رغبت في ذلك ، قطعي البراونيز إلى نصفين مرة أخرى. ضع ملعقة من آيس كريم الفانيليا وبراوني أو نصفين في كل طبق تقديم. رشي عليها صلصة الكراميل. يصنع 16 حصة.

قم بتخزين البراونيز في وعاء محكم الغلق في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 3 أيام. للتجميد ، غلفي صينية الخبز بورق الألمنيوم ، وامتدوا ورق القصدير فوق حواف الصينية ، وادهنوا ورق القصدير. تُخبز البراونيز في المقلاة المبطنة بورق القصدير حسب التوجيهات ، وتُترك لتبرد تمامًا. باستخدام حواف رقائق الألومنيوم ، ارفعي البراونيز غير المقطعة من المقلاة ، وضعيها في وعاء أو كيس تجميد ، ثم جمديها لمدة تصل إلى شهر واحد. قبل التقديم ، تذوب لمدة ساعة. قطع وتقديم حسب التوجيهات.


كراميل ماكياتو فادج براونيز

هذه البراونيز فدجي ، قهوة الانحطاط. هذه أغنى بكثير من ريتشي ريتش ، لذا سترغب في مشاركة شخص ما معها أو قد ينتهي بك الأمر بألم في البطن.

مكونات

  • للبراوني:
  • 6 أونصات ، وزن مربع الشوكولاته غير المحلاة
  • 1 كوب زبدة غير مملحة
  • 2 كوب سكر أبيض
  • 4 بيضات كاملة
  • 3 ملاعق كبيرة ماء ساخن
  • 3 ملاعق كبيرة اسبرسو سريع التحضير
  • 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
  • & frac12 ملاعق صغيرة ملح
  • 1 كوب حبوب قهوة كاملة
  • للكراميل:
  • 1 كوب سكر أبيض
  • & frac12 كوب زبدة غير مملحة
  • & frac12 كوب قشدة ثقيلة
  • لتحضير حبوب الإسبريسو المغطاة بالشوكولاتة:
  • 2 أونصة ، وزن مربع شوكولاتة غير محلاة
  • & frac12 كوب حبوب قهوة كاملة
  • لتحضير الكريم الحامض:
  • 1 باينت كريما حامضة
  • & frac14 أكواب سكر أبيض
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا

تحضير

1. سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت ، تذوب الشوكولاتة والزبدة في قدر على نار خفيفة حتى تذوب. يرفع عن النار ويخفق في السكر. يترك ليبرد قليلاً ويصب في وعاء الخلط.

2. ثم اخفقي البيض واحدًا تلو الآخر ، واخلطيهم جيدًا بعد كل إضافة. اجلس جانبا. يُمزج الماء مع الإسبريسو الفوري في وعاء صغير ويخلط حتى يذوب الإسبريسو. أضف هذا إلى خليط الشوكولاتة.

3. اخلطي الدقيق والملح في وعاء منفصل. أضيفي الدقيق ببطء إلى الشوكولاتة مع وضع الخلاط على حرارة منخفضة. تأكد من دمجها جيدًا. ثم أضيفي حفنة من حبوب البن وقلبي الخليط. تصب في صينية فرن 9 & # 21513 مدهونة.

4. بعد ذلك اصنع الكراميل. نذوب السكر الأبيض في قدر على نار متوسطة حتى يذوب تماما. بمجرد الذوبان ، أضيفي الزبدة بسرعة وقلبي حتى تذوب. يرفع عن النار ويصب في الكريمة الثقيلة. يقلب الكراميل بسرعة حتى يصبح ناعمًا ودسمًا. الكراميل من أسهل الأشياء التي يمكن صنعها. لن أشتري الكراميل من المتجر مرة أخرى.

5. دعي الكراميل يبرد قليلاً ثم اسكبي 3/4 منه فوق خليط البراوني. باستخدام سكين الزبدة ، حرك الكراميل في الخليط. تُخبز في الفرن لمدة 30-35 دقيقة أو حتى يخرج عود أسنان نظيفًا بمجرد إدخاله في البراونيز.

6. لعمل حبوب القهوة المغطاة بالشوكولاتة في الأعلى ، قم بإذابة باقي الشوكولاتة في وعاء الميكروويف الآمن في الميكروويف. ابدأ بـ 30 ثانية ، قلّب ، ثم إذا لم يذوب ميكروويفًا كافيًا على فترات 10 ثوانٍ حتى يذوب تمامًا ولكن لا يحترق. ضع حبوب القهوة في القهوة وقلّب حتى تتغطى. ضع الفاصوليا على ورقة من ورق الشمع واتركها تتصلب.

7. لتحضير الكريمة الحامضة ، اخلطي الكريما الحامضة مع السكر وخلاصة الفانيليا.

8. عندما تنضج البراونيز ، أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد لمدة 10 دقائق. تُسكب الكريما الحامضة فوقها وتُوزّع بالتساوي على البراونيز. يُرش بالكراميل ويُرش بالشوكولاتة المغطاة بحبوب الإسبريسو.


ملخص الوصفة

  • 14 أوقية كراميل
  • نصف كوب حليب مبخر
  • 1 عبوة (18.25 أونصة) خليط كعكة الشوكولاتة الألمانية
  • نصف كوب حليب مبخر
  • نصف كوب زبدة مذابة
  • نصف كوب جوز أمريكي مفروم
  • 2 كوب رقائق شوكولاتة الحليب

قشر الكراميل وضعه في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف. قلبي 1/2 كوب حليب مبخر. يُسخن ويُحرَّك حتى تذوب جميع أنواع الكراميل.

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) ادهني مقلاة بحجم 9 × 13 بوصة.

في وعاء خلط كبير ، اخلطي خليط الكيك مع 1/3 كوب حليب مبخر وزبدة ذائبة وجوز البقان المفروم. ضع نصف الخليط في صينية خبز مُجهزة.

ضع الخليط المتبقي في الثلاجة. أخرجي البراونيز من الفرن ورشي عليها رقائق الشوكولاتة. رش صوص الكراميل فوق رقائق الشوكولاتة. أخرجي خليط البراوني من الثلاجة. باستخدام ملعقة صغيرة ، اصنع كرات صغيرة من الخليط وسحقها بشكل مسطح. بحذر شديد ، توضع فوق صلصة الكراميل حتى يغطى الوجه بالكامل.


جاك كراميل براوني المملح

مكونات

  • 1/2 كوب زبدة غير مملحة
  • 1/2 كوب سكر حبيبي
  • 1 عبوة (11.5 أونصة) رقائق شوكولاتة الحليب
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1/2 كوب ويسكي جاك دانيال & # 8217 s
  • 2 بيض كبير
  • 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح كوشير ، بالإضافة إلى المزيد للنفض
  • 1/4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1/2 عبوة (11 أونصة) من كراميل الفانيليا (غير مغلفة ونصفها أرباع)
  • 2 ملاعق كبيرة كريمة ثقيلة

تعليمات

  1. سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت و 176 درجة فهرنهايت.
  2. يُبطن طبق خبز 8 & # 8221x8 & # 8221 بورق زبدة ، ويترك جانبًا.
  3. ضع الزبدة والشوكولاتة في وعاء خلط آمن كبير في الميكروويف ، تذوب تمامًا. خفقت حتى تصبح ناعمة. أضف السكر والويسكي والفانيليا. خفقت للجمع. يُضاف البيض ويُخفق حتى يتجانس. يضاف الدقيق، ومسحوق الخبز والملح. اخفقي حتى يتجانس تمامًا ، لكن لا تفرطي في الخلط.
  4. يُسكب الخليط في طبق الخبز المُجهز. نرش أرباع الكراميل فوق البراوني.
  5. اخبزيها لمدة 30 دقيقة أو حتى تخرج قطعة الأسنان نظيفة.
  6. في هذه الأثناء ، يُمزج الكراميل المتبقي مع الكريمة الثقيلة في وعاء آمن للميكروويف ويُسخن (30 ثانية في المرة) حتى يذوب. يقلب حتى يتجانس.
  7. رشي البراونيز بصلصة الكراميل ورشيها بالملح الكوشر أو البريتزل. اتركه ليبرد تمامًا قبل التقطيع.
  8. خدمة والتمتع بها!

الإفصاح: قد تحتوي المشاركات على روابط تابعة. إذا قمت بشراء منتج من خلال رابط تابع سيبقى سعرك كما هو وسيتلقى The Slow Roasted Italian تلقائيًا عمولة صغيرة. شكرًا لك على دعمنا ، فهو يساعدنا على الاستمرار في إنشاء وصفات جديدة.


الوصفة: حلوى حلوى الكراميل المثالية

كراميل دست فدج براونيز. إليك كيف تطبخ ذلك. قضبان الكراميل والكراميل ذات اللون البني - ما يعادل بلوندي من البراونيز الفادجي الداكن وهي داكنة كما يمكن أن تحصل عليها الشقراوات. إنها مصنوعة من السكر البني الداكن ، والحلوى ، والكراميل لعمق غني بالنكهة.

وصفة براوني الكراميل سهلة وسريعة مع خلطة البراوني المحضرة منزليا بمكونات بسيطة. غنية ، فادجي ولزجة ومليئة بالشوكولاتة والكراميل. يستمتع الجميع بمذاق كعكة الشوكولاتة اللذيذة وما يجعلها أفضل هي إذا كانت الوصفة تأتي معًا بسرعة فائقة. يمكنك الحصول على براوني كراميل دست فدج باستخدام 10 مكونات و 13 خطوة. هنا كيف تطبخه.

مكونات براوني كراميل دست فادج

  1. أنت بحاجة إلى 10 أونصات من حلوى الكراميل الصلبة ، وأنا أستخدم Werthers Original Hard Caramels.
  2. إنها 4 أونصات من الشوكولاتة غير المحلاة والمقطعة.
  3. إنها 4 أونصات من الزبدة.
  4. حضري كوبين من السكر المحبب.
  5. تحتاج إلى 4 بيضات كبيرة في درجة حرارة الغرفة.
  6. إنها 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.
  7. تحتاج 1 كوب دقيق لجميع الأغراض.
  8. تحتاج 1/4 ملعقة صغيرة من الملح.
  9. تحتاج إلى ملح مقبلات.
  10. تحتاج إلى نصف ملعقة صغيرة من ملح البحر الحبيبي.

مع وضع ذلك في الاعتبار ، لقد قمت بالفعل بمشاركة كعكة ميكس براونيز هذه ، والتي بدأت بمزيج كعكة الشوكولاتة. مكونات حلوى البراونيز بالكراميل ما يجعل وصفة براوني الكراميل سهلة للغاية هو أنك ببساطة تحضر علبة من خليط حلوى البراوني. تضيف رقائق الشوكولاتة والحليب المكثف المحلى والكراميل بُعدًا مثاليًا وتأخذ براوني حلوى الكراميل فوقها. رتبي حلوى الكراميل في طبقة واحدة فوق الخليط.

تعليمات كراميل داست فدج براونيز

  1. سخني الفرن مسبقًا إلى 350 درجة. ضعي صينية خبز مقاس 9 × 13 بوصة بورق معدني مع نهايات ممتدة فوق المقلاة لسهولة إزالتها. رش الرقائق برذاذ الخبازين.
  2. العمل على دفعات وضع بعض الكراميل في محضر الطعام وسحقه إلى قوام ناعم إلى حد ما ، كما هو موضح ..
  3. .
  4. في وعاء تذوب الشوكولاتة مع الزبدة حتى تصبح ناعمة. اطبخي في درجة حرارة الغرفة.
  5. في وعاء آخر اخفقي البيض والسكر والفانيليا والملح حتى تمتزج جيداً.
  6. أضيفي خليط الشوكولاتة المبرد حتى يتجانس المزيج.
  7. يضاف الدقيق حتى يتجانس.
  8. تصب في مقلاة معدة وتخبز لمدة 15 دقيقة.
  9. أخرجي البراونيز المطبوخة جزئياً من الفرن ورشيها بغبار الكراميل ، ورشيها بملح البحر بالتساوي وإعادتها إلى الفرن لإنهاء الطهي لمدة 15 إلى 20 دقيقة أخرى. يجب فقط وضع السن [سيكون لديك القليل من الفتات الرطبة. جيد في المقلاة على الرف حتى يبرد تمامًا.
  10. .
  11. ارفعي كعكة الشوكولاتة بالكامل إذا كانت تستخدم ورق القصدير.
  12. مقطعة إلى مربعات وتقدم.
  13. .

اسكبي باقي الخليط فوق حلوى الكراميل ووزعيه حتى يغطى. أخرجي البراونيز من الفرن واتركيها تبرد. كما يمكنك عمل دفعة ثانية من الكراميل لوضعها فوق البراونيز بمجرد أن تنضج. Chocolate Fudge Caramel Brownies - من السهل صنع البراونيز المحملة برقائق الشوكولاتة وطبقات من الكراميل اللزج. وصفة كعكة الكراميل هذه في عجوز صغيرة لكنها جيدة!


سبب الحظر: تم تقييد الوصول من منطقتك مؤقتًا لأسباب أمنية
وقت: الأربعاء 26 مايو 2021 3:32:03 بتوقيت جرينتش

حول Wordfence

Wordfence هو مكون إضافي للأمان مثبت على أكثر من 3 ملايين موقع WordPress. يستخدم مالك هذا الموقع Wordfence لإدارة الوصول إلى موقعه.

يمكنك أيضًا قراءة الوثائق للتعرف على أدوات حظر Wordfence & # 039s ، أو زيارة wordfence.com لمعرفة المزيد حول Wordfence.

تم إنشاؤه بواسطة Wordfence في الأربعاء 26 مايو 2021 3:32:03 GMT.
وقت الكمبيوتر & # 039 s:.


يجب أن تكون جميع مكونات خليط البراوني في درجة حرارة الغرفة- هذا لأنهم يمتزجون معًا بسلاسة وبشكل متساوٍ.

الكراميل دوامة مقابل طبقة الكراميل& # 8211 إذا كنت لا تريد طبقة من الكراميل ، فقم بتوزيع خليط البراوني بالكامل في المقلاة. ثم ، حركي صلصة الكراميل فوقها باستخدام عود أسنان واخبزيها.

استخدمي خليط البراوني بالحجم العائلي الكبير& # 8211 يجب أن يكون 18.4 أوقية. واحد وليس الأصغر. لا ينتج الصندوق الأصغر عجينة كافية لإنشاء طبقتين.

إلى متى يمكن أن تستمر هذه البراونيز؟ تدوم لمدة 3 أيام في حاوية مغلقة وتخزينها في الثلاجة. يمكن إعادة تسخينها في الميكروويف لمدة 15 ثانية.

هل يمكنك تجميد هذه البراونيز؟ نعم ، يتجمدون جيدًا. يمكن تجميدها في غلاف بلاستيكي لمدة تصل إلى 3 أشهر.

هل يمكن تقديمها ساخنة أم باردة؟ كل ذلك هو متروك لكم. أوصي بتناولها دافئة.

لماذا كعكاتي نيئة في الوسط؟ إما أنها لم تُخبز لفترة كافية أو أن درجة حرارة الفرن غير صحيحة ومرتفعة بدرجة كافية.

لماذا تجف كعكاتي؟؟ ربما كانوا قد فرطوا في الخبز.

استخدم الزبدة غير المملحة& # 8211 لأن ذلك يمنع هذه الأطعمة من أن تصبح مالحة جدًا.

تبطن المقلاة بورق الألمنيوم ويرش بالزيت& # 8211 لأن هذا يمنع البراونيز من الالتصاق بالمقلاة ويسهل إزالتها. أيضا ، هذا يجعل التنظيف أسهل بكثير.

لا تفرط في خلط الخليط- لأن ذلك يمكن أن ينتج عنه كعكات قوية. لا حرج في بعض التكتلات في الخليط.

قطع شرائح حادة تماما& # 8211 اترك الكعكة تبرد أولاً في الثلاجة ، مما يجعلها متماسكة ، ثم استخدم سكينًا حادًا لتقطيع الشرائح الصغيرة.

يجب عليك استخدام الحليب المكثف- لا يمكن استبداله بالحليب المبخر لأنهما مختلفان.



تعليقات:

  1. Faelmaran

    موضوع رائع

  2. Adonis

    أنا على دراية بهذا الموقف. يمكن للمرء مناقشة.

  3. Telmaran

    لا أستطيع الآن المشاركة في المناقشة - إنها مشغولة للغاية. لكن سيتم إطلاق سراحي - سأكتب بالضرورة ما أفكر به في هذا السؤال.

  4. Safiy

    إن ذلك لا يقترب مني. ربما لا تزال هناك متغيرات؟

  5. Kinos

    أنا أقبلها بسرور. في رأيي ، هذا مناسب ، سأشارك في المناقشة.



اكتب رسالة