وصفات جديدة

اللحاق بسيسيليا شيانج في إميريفيل

اللحاق بسيسيليا شيانج في إميريفيل


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

تخلص من روتين تناول الطعام الصيني المعتاد واستكشف أذواق آسيا هذا الصيف

تم الترحيب بسيسيليا تشيانج باعتبارها "طفل جوليا من الطعام الصيني في أمريكا".

تعالوا ، تعالوا جميعًا إلى P.F. Chang’s in Emeryville يوم الخميس 30 يونيو الساعة 6:30 مساءً! احتفل بمساهمات المطبخ الصيني لسيسيليا شيانج أثناء تثبيت الرغبة الشديدة في تناول الطعام الصيني. قم بتوسيع معرفتك بالمطبخ حيث سيحصل الضيوف على فرصة لإلقاء نظرة خاطفة على سلسلة PBS الفريدة "The Kitchen Wisdom of Cecilia Chiang".

The Kitchen Wisdom عبارة عن سلسلة طبخ صغيرة جديدة من ستة أجزاء على PBS تصور قصة وحياة Cecilia Chiang الساحرة. أثرت في جيل جديد من عشاق الطعام والطهاة من جوليا تشايلد إلى أليس ووتر وجيمس بيرد. لقد أحدثت ثورة في المطبخ الصيني في الولايات المتحدة من الأطعمة الكانتونية ذات الطابع الغربي مثل تشاو مين وتشوب سوي ، جلبت شيانغ المزيد إلى المائدة وأطلقت مطعم الماندرين الأسطوري في عام 1961. إنه ليس مجرد عرض طبخ آخر. ستبقيك القصة الغنية والمثقفة مدمن مخدرات وجوع.

سيسيليا تشيانج طاهية ومطعم صيني أمريكي. تم الترحيب بشيانج على أنه "طفل جوليا من الطعام الصيني في أمريكا". تشتهر بجلب المذاق الأصيل للمنزل إلى الأذواق الأمريكية. وهي معروفة أيضًا بتأسيس مطعم Mandarin في سان فرانسيسكو في عام 1961. حقيقة ممتعة: في ذلك الوقت ، يمكنك الحصول على طلبية بخمسة فخار مقابل دولار واحد فقط! في عام 2013 ، حصل شيانغ على جائزة الإنجاز مدى الحياة من مؤسسة جيمس بيرد.

لمزيد من أماكن تناول الطعام التي يجب أن تجربها ، وأخبار تناول الطعام والسفر في سان فرانسيسكو ، انقر هنا.


اللحاق مع سيسيليا شيانغ في Emeryville - وصفات

لأكون صريحًا ، لم أسمع عن سيسيليا شيانغ أبدًا حتى تركت صديقي ، كاتبة الطعام أماندا بيرن ، التي التقيت بها لأول مرة منذ ثلاث سنوات عندما أجرت مقابلة معي من أجل مقال عن مدوني الطعام في سان فرانسيسكو كرونيكل ، تركت الصحيفة للعمل من أجل Ten Speed ​​اضغط على وتحرير كتاب Chiang ، الابنة السابعة. [نعم ، قبل أن تضايقني ، فهذه أطول جملة كتبتها على الإطلاق في هذه المدونة.]

لو بقيت أماندا في كاليفورنيا لإنهاء مهمتها بدلاً من الانتقال إلى مدينة نيويورك ، وهو ما حدث بدلاً من ذلك ، فلا شك أنها كانت ستجبرني على نسخة من هذا الكتاب ، مصرة على أنه هدية من صديق ، وليس من الصحافة نسخة (التي كانت تعلم أنها ستتعارض مع سياسات التدوين الخاصة بي التي تخضع لحراسة مشددة). وعدتني أماندا أيضًا أنه إذا سمح لها بضيفة ، فسأكون الشخص الذي سأرافقها إلى حفل إطلاق الكتاب. من الواضح أن أماندا استمتعت بالعمل مع تشيانج وكانت على يقين من أنني سأكون سعيدًا أيضًا بمقابلة مثل هذا الثمانيني المليء بالحيوية. كنت أتطلع إليها. حتى فجرتني أماندا وانتقلت إلى الساحل المقابل.

تقدم سريعًا لعدة أشهر وقرأت في مكان ما أن الابنة السابعة قد تم نشرها أخيرًا. على الرغم من قلة الصلة بالطعام الصيني ، وعدم فهمي على الفور لتأثير تشيانج على صناعة المطاعم ، لا سيما في كاليفورنيا ، قررت المضي قدمًا وشراء نسخة لنفسي. كان الشراء في الأساس تضامناً مع الصديق العزيز الذي أفتقده. كنت آمل أن تسمح لي قراءة كتاب قامت بتحريره بالاستمتاع بقطعة صغيرة من Amanda لا يمكنني رؤيتها كثيرًا هذه الأيام.

على الرغم من كوني دودة كتب لا تشبع في شبابي ، إلا أنني في هذه الأيام أسوف كثيرًا في القراءة. أنا أتعب بسهولة. غالبًا ما أبدأ كتابًا لا أكمله أبدًا أو أعذب نفسي بأي طريقة أخرى عن طريق كتابة مجلد ثقيل بمعدل صفحة واحدة يوميًا حتى أدرك أنه سيستغرق جزءًا كبيرًا من عقد من الزمان قبل أن أتمكن من الانتقال إلى قراءة جديدة.

ليس الأمر كذلك مع الابنة السابعة. هذا الكتاب ، على الرغم من التأرجح ذهابًا وإيابًا بين الماضي والحاضر ، جذبني على الفور. إن حياة سيسيليا تشيانج رائعة للغاية وبعيدة عن أي شيء يقع في حدود تجاربي الخاصة ، ولا يسعني إلا أن أكون مفتونًا بها.

لا أريد التخلي عن قصة تشيانج المذهلة ، أريد فقط أن أخبرك أنها موجودة هناك ، وأستجدي أن تقرأ. وكأن قصة رحلة حياتها لم تكن كافية ، فالكتاب مليء بالوصفات التي تميز حياتها. اعتقدت أن الطبخ الصيني لم يكن شيئًا حقًا ، لكن ربما كان كل ما أحتاجه هو القليل من الإلهام.


هل سبق لك أن أكلت في مطعم The Mandarin؟ أود أن أسمع عن ذلك من عملاء Chiang السابقين؟


اللحاق مع سيسيليا شيانغ في Emeryville - وصفات

لأكون صريحًا ، لم أسمع أبدًا عن سيسيليا شيانغ حتى تركت صديقي ، كاتبة الطعام أماندا بيرن ، التي التقيت بها لأول مرة منذ ثلاث سنوات عندما أجرت مقابلة معي من أجل مقال عن مدوني الطعام في سان فرانسيسكو كرونيكل ، تركت الصحيفة للعمل من أجل Ten Speed ​​اضغط على وتحرير كتاب Chiang ، الابنة السابعة. [نعم ، قبل أن تضايقني ، فهذه أطول جملة كتبتها على الإطلاق في هذه المدونة.]

لو بقيت أماندا في كاليفورنيا لإنهاء مهمتها بدلاً من الانتقال إلى مدينة نيويورك ، وهو ما حدث بدلاً من ذلك ، فلا شك أنها كانت ستجبرني على نسخة من هذا الكتاب ، مصرة على أنه هدية من صديق ، وليس من الصحافة نسخة (التي كانت تعلم أنها ستتعارض مع سياسات التدوين الخاصة بي التي تخضع لحراسة مشددة). وعدتني أماندا أيضًا أنه إذا سمح لها بضيفة ، فسأكون الشخص الذي سأرافقها إلى حفل إطلاق الكتاب. من الواضح أن أماندا استمتعت بالعمل مع تشيانج وكانت على يقين من أنني سأكون سعيدًا أيضًا بمقابلة مثل هذا الثمانيني المليء بالحيوية. كنت أتطلع إليها. حتى فجرتني أماندا وانتقلت إلى الساحل المقابل.

تقدم سريعًا لعدة أشهر وقرأت في مكان ما أن الابنة السابعة قد تم نشرها أخيرًا. على الرغم من قلة الصلة بالطعام الصيني ، وعدم فهمي على الفور لتأثير تشيانج على صناعة المطاعم ، لا سيما في كاليفورنيا ، قررت المضي قدمًا وشراء نسخة لنفسي. كان الشراء تضامناً مع الصديق العزيز الذي أفتقده. كنت آمل أن تسمح لي قراءة كتاب قامت بتحريره بالاستمتاع بقطعة صغيرة من Amanda لا يمكنني رؤيتها كثيرًا هذه الأيام.

على الرغم من كوني دودة كتب لا تشبع في شبابي ، إلا أنني في هذه الأيام أسوف كثيرًا في القراءة. أنا أتعب بسهولة. غالبًا ما أبدأ كتابًا لا أكمله أبدًا أو أعذب نفسي بأي طريقة أخرى عن طريق كتابة مجلد ثقيل بمعدل صفحة واحدة يوميًا حتى أدرك أنه سيستغرق جزءًا كبيرًا من عقد من الزمان قبل أن أتمكن من الانتقال إلى قراءة جديدة.

ليس الأمر كذلك مع الابنة السابعة. هذا الكتاب ، على الرغم من التأرجح ذهابًا وإيابًا بين الماضي والحاضر ، جذبني على الفور. إن حياة سيسيليا تشيانج رائعة للغاية وبعيدة عن أي شيء يقع في حدود تجاربي الخاصة ، ولا يسعني إلا أن أكون مفتونًا بها.

لا أريد التخلي عن قصة تشيانج المذهلة ، أريد فقط أن أخبرك أنها موجودة هناك ، وأستجدي أن تقرأ. وكأن قصة رحلة حياتها لم تكن كافية ، فالكتاب مليء بالوصفات التي تميز حياتها. اعتقدت أن الطبخ الصيني لم يكن شيئًا حقًا ، لكن ربما كان كل ما أحتاجه هو القليل من الإلهام.


هل سبق لك أن تناولت الطعام في مطعم The Mandarin؟ أود أن أسمع عنها من عملاء Chiang السابقين؟


اللحاق مع سيسيليا شيانغ في Emeryville - وصفات

لأكون صريحًا ، لم أسمع أبدًا عن سيسيليا شيانغ حتى تركت صديقي ، كاتبة الطعام أماندا بيرن ، التي التقيت بها لأول مرة منذ ثلاث سنوات عندما أجرت مقابلة معي من أجل مقال عن مدوني الطعام في سان فرانسيسكو كرونيكل ، تركت الصحيفة للعمل من أجل Ten Speed ​​اضغط على وتحرير كتاب Chiang ، الابنة السابعة. [نعم ، قبل أن تضايقني ، فهذه أطول جملة كتبتها على الإطلاق في هذه المدونة.]

لو بقيت أماندا في كاليفورنيا لإنهاء مهمتها بدلاً من الانتقال إلى مدينة نيويورك ، وهو ما حدث بدلاً من ذلك ، فلا شك أنها كانت ستجبرني على نسخة من هذا الكتاب ، مصرة على أنه هدية من صديق ، وليس من الصحافة نسخة (التي كانت تعلم أنها ستتعارض مع سياسات التدوين الخاصة بي التي تخضع لحراسة مشددة). وعدتني أماندا أيضًا أنه إذا سمح لها بضيفة ، فسأكون الشخص الذي سأرافقها إلى حفل إطلاق الكتاب. من الواضح أن أماندا استمتعت بالعمل مع تشيانج وكانت على يقين من أنني سأكون سعيدًا أيضًا بمقابلة مثل هذا الثمانيني المليء بالحيوية. كنت أتطلع إليها. حتى فجرتني أماندا وانتقلت إلى الساحل المقابل.

تقدم سريعًا لعدة أشهر وقرأت في مكان ما أن الابنة السابعة قد تم نشرها أخيرًا. على الرغم من قلة الصلة بالطعام الصيني ، وعدم فهمي على الفور لتأثير تشيانج على صناعة المطاعم ، لا سيما في كاليفورنيا ، قررت المضي قدمًا وشراء نسخة لنفسي. كان الشراء تضامناً مع الصديق العزيز الذي أفتقده. كنت آمل أن تسمح لي قراءة كتاب قامت بتحريره بالاستمتاع بقطعة صغيرة من Amanda لا يمكنني رؤيتها كثيرًا هذه الأيام.

على الرغم من كوني دودة كتب لا تشبع في شبابي ، إلا أنني في هذه الأيام أسوف كثيرًا في القراءة. أنا أتعب بسهولة. غالبًا ما أبدأ كتابًا لا أكمله أبدًا أو أعذب نفسي بأي طريقة أخرى عن طريق كتابة مجلد ثقيل بمعدل صفحة واحدة يوميًا حتى أدرك أنه سيستغرق جزءًا كبيرًا من عقد من الزمان قبل أن أتمكن من الانتقال إلى قراءة جديدة.

ليس الأمر كذلك مع الابنة السابعة. هذا الكتاب ، على الرغم من التأرجح ذهابًا وإيابًا بين الماضي والحاضر ، جذبني على الفور. إن حياة سيسيليا تشيانج رائعة للغاية وبعيدة عن أي شيء يقع في حدود تجاربي الخاصة ، ولا يسعني إلا أن أكون مفتونًا بها.

لا أريد التخلي عن قصة تشيانج المذهلة ، أريد فقط أن أخبرك أنها موجودة هناك ، وأستجدي أن تقرأ. وكأن قصة رحلة حياتها لم تكن كافية ، فالكتاب مليء بالوصفات التي تميز حياتها. اعتقدت أن الطبخ الصيني لم يكن شيئًا حقًا ، لكن ربما كان كل ما أحتاجه هو القليل من الإلهام.


هل سبق لك أن تناولت الطعام في مطعم The Mandarin؟ أود أن أسمع عن ذلك من عملاء Chiang السابقين؟


اللحاق مع سيسيليا شيانج في Emeryville - وصفات

لأكون صريحًا ، لم أسمع أبدًا عن سيسيليا شيانغ حتى تركت صديقي ، كاتبة الطعام أماندا بيرن ، التي التقيت بها لأول مرة منذ ثلاث سنوات عندما أجرت مقابلة معي من أجل مقال عن مدوني الطعام في سان فرانسيسكو كرونيكل ، تركت الصحيفة للعمل من أجل Ten Speed ​​اضغط على وتحرير كتاب Chiang ، الابنة السابعة. [نعم ، قبل أن تضايقني ، هذه أطول جملة كتبتها في هذه المدونة على الإطلاق.]

لو بقيت أماندا في كاليفورنيا لإنهاء مهمتها بدلاً من الانتقال إلى مدينة نيويورك ، وهو ما حدث بدلاً من ذلك ، فلا شك أنها كانت ستجبرني على نسخة من هذا الكتاب ، مصرة على أنه هدية من صديق ، وليس من الصحافة نسخة (التي كانت تعلم أنها ستتعارض مع سياسات التدوين الخاصة بي التي تخضع لحراسة مشددة). وعدتني أماندا أيضًا أنه إذا سمح لها بضيفة ، فسأكون الشخص الذي سأرافقها إلى حفل إطلاق الكتاب. من الواضح أن أماندا استمتعت بالعمل مع تشيانج وكانت على يقين من أنني سأكون سعيدًا أيضًا بمقابلة مثل هذا الثمانيني المليء بالحيوية. كنت أتطلع إليها. حتى فجرتني أماندا وانتقلت إلى الساحل المقابل.

تقدم سريعًا لعدة أشهر وقرأت في مكان ما أن الابنة السابعة قد تم نشرها أخيرًا. على الرغم من قلة الصلة بالطعام الصيني ، وعدم فهمي على الفور لتأثير تشيانج على صناعة المطاعم ، لا سيما في كاليفورنيا ، قررت المضي قدمًا وشراء نسخة لنفسي. كان الشراء في الأساس تضامناً مع الصديق العزيز الذي أفتقده. كنت آمل أن تسمح لي قراءة كتاب قامت بتحريره بالاستمتاع بقطعة صغيرة من Amanda لا يمكنني رؤيتها كثيرًا هذه الأيام.

على الرغم من كوني دودة كتب لا تشبع في شبابي ، إلا أنني في هذه الأيام أسوف كثيرًا في القراءة. أنا أتعب بسهولة. غالبًا ما أبدأ كتابًا لا أكمله أبدًا أو أعذب نفسي بأي طريقة أخرى عن طريق كتابة مجلد ثقيل بمعدل صفحة واحدة يوميًا حتى أدرك أنه سيستغرق جزءًا كبيرًا من عقد من الزمان قبل أن أتمكن من الانتقال إلى قراءة جديدة.

ليس الأمر كذلك مع الابنة السابعة. هذا الكتاب ، على الرغم من التأرجح ذهابًا وإيابًا بين الماضي والحاضر ، جذبني على الفور. إن حياة سيسيليا تشيانج رائعة للغاية وبعيدة عن أي شيء يقع في حدود تجاربي الخاصة ، ولا يسعني إلا أن أكون مفتونًا بها.

لا أريد التخلي عن قصة تشيانج المذهلة ، أريد فقط أن أخبرك أنها موجودة هناك ، وأستجدي أن تقرأ. وكأن قصة رحلة حياتها لم تكن كافية ، فالكتاب مليء بالوصفات التي تميز حياتها. اعتقدت أن الطبخ الصيني لم يكن شيئًا حقًا ، لكن ربما كان كل ما أحتاجه هو القليل من الإلهام.


هل سبق لك أن تناولت الطعام في مطعم The Mandarin؟ أود أن أسمع عنها من عملاء Chiang السابقين؟


اللحاق مع سيسيليا شيانغ في Emeryville - وصفات

لأكون صريحًا ، لم أسمع أبدًا عن سيسيليا شيانغ حتى تركت صديقي ، كاتبة الطعام أماندا بيرن ، التي التقيت بها لأول مرة منذ ثلاث سنوات عندما أجرت مقابلة معي من أجل مقال عن مدوني الطعام في سان فرانسيسكو كرونيكل ، تركت الصحيفة للعمل من أجل Ten Speed ​​اضغط على وتحرير كتاب Chiang ، الابنة السابعة. [نعم ، قبل أن تضايقني ، فهذه أطول جملة كتبتها على الإطلاق في هذه المدونة.]

لو بقيت أماندا في كاليفورنيا لإنهاء مهمتها بدلاً من الانتقال إلى مدينة نيويورك ، وهو ما حدث بدلاً من ذلك ، فلا شك أنها كانت ستجبرني على نسخة من هذا الكتاب ، مصرة على أنه هدية من صديق ، وليس من الصحافة نسخة (التي كانت تعلم أنها ستتعارض مع سياسات التدوين الخاصة بي التي تخضع لحراسة مشددة). وعدتني أماندا أيضًا أنه إذا سمح لها بضيفة ، فسأكون الشخص الذي سأرافقها إلى حفل إطلاق الكتاب. من الواضح أن أماندا استمتعت بالعمل مع تشيانج وكانت على يقين من أنني سأكون سعيدًا أيضًا بمقابلة مثل هذا الثمانيني المليء بالحيوية. كنت أتطلع إليها. حتى فجرتني أماندا وانتقلت إلى الساحل المقابل.

تقدم سريعًا لعدة أشهر وقرأت في مكان ما أن الابنة السابعة قد تم نشرها أخيرًا. على الرغم من قلة الصلة بالطعام الصيني ، وعدم فهمي على الفور لتأثير تشيانج على صناعة المطاعم ، لا سيما في كاليفورنيا ، قررت المضي قدمًا وشراء نسخة لنفسي. كان الشراء تضامناً مع الصديق العزيز الذي أفتقده. كنت آمل أن تسمح لي قراءة كتاب قامت بتحريره بالاستمتاع بقطعة صغيرة من Amanda لا يمكنني رؤيتها كثيرًا هذه الأيام.

على الرغم من كوني دودة كتب لا تشبع في شبابي ، إلا أنني في هذه الأيام أسوف كثيرًا في القراءة. أنا أتعب بسهولة. غالبًا ما أبدأ كتابًا لا أكمله أبدًا أو أعذب نفسي بأي طريقة أخرى عن طريق كتابة مجلد ثقيل بمعدل صفحة واحدة يوميًا حتى أدرك أنه سيستغرق جزءًا كبيرًا من عقد من الزمان قبل أن أتمكن من الانتقال إلى قراءة جديدة.

ليس الأمر كذلك مع الابنة السابعة. هذا الكتاب ، على الرغم من التأرجح ذهابًا وإيابًا بين الماضي والحاضر ، جذبني على الفور. إن حياة سيسيليا تشيانج رائعة للغاية وبعيدة عن أي شيء يقع في حدود تجاربي الخاصة ، ولا يسعني إلا أن أكون مفتونًا بها.

لا أريد التخلي عن قصة تشيانج المذهلة ، أريد فقط أن أخبرك أنها موجودة هناك ، وأستجدي أن تقرأ. وكأن قصة رحلة حياتها لم تكن كافية ، فالكتاب مليء بالوصفات التي تميز حياتها. اعتقدت أن الطبخ الصيني لم يكن شيئًا حقًا ، لكن ربما كان كل ما أحتاجه هو القليل من الإلهام.


هل سبق لك أن تناولت الطعام في مطعم The Mandarin؟ أود أن أسمع عنها من عملاء Chiang السابقين؟


اللحاق مع سيسيليا شيانج في Emeryville - وصفات

لأكون صريحًا ، لم أسمع عن سيسيليا شيانغ أبدًا حتى تركت صديقي ، كاتبة الطعام أماندا بيرن ، التي التقيت بها لأول مرة منذ ثلاث سنوات عندما أجرت مقابلة معي من أجل مقال عن مدوني الطعام في سان فرانسيسكو كرونيكل ، تركت الصحيفة للعمل من أجل Ten Speed ​​اضغط على وتحرير كتاب Chiang ، الابنة السابعة. [نعم ، قبل أن تضايقني ، فهذه أطول جملة كتبتها على الإطلاق في هذه المدونة.]

لو بقيت أماندا في كاليفورنيا لإنهاء مهمتها بدلاً من الانتقال إلى مدينة نيويورك ، وهو ما حدث بدلاً من ذلك ، فلا شك أنها كانت ستجبرني على نسخة من هذا الكتاب ، مصرة على أنه هدية من صديق ، وليس من الصحافة نسخة (التي كانت تعلم أنها ستتعارض مع سياسات التدوين الخاصة بي التي تخضع لحراسة مشددة). وعدتني أماندا أيضًا أنه إذا سمح لها بضيفة ، فسأكون الشخص الذي سأرافقها إلى حفل إطلاق الكتاب. من الواضح أن أماندا استمتعت بالعمل مع تشيانج وكانت على يقين من أنني سأكون سعيدًا أيضًا بمقابلة مثل هذا الثمانيني المليء بالحيوية. كنت أتطلع إليها. حتى فجرتني أماندا وانتقلت إلى الساحل المقابل.

تقدم سريعًا لعدة أشهر وقرأت في مكان ما أن الابنة السابعة قد تم نشرها أخيرًا. على الرغم من قلة الصلة بالطعام الصيني ، وعدم فهمي على الفور لتأثير تشيانج على صناعة المطاعم ، لا سيما في كاليفورنيا ، قررت المضي قدمًا وشراء نسخة لنفسي. كان الشراء في الأساس تضامناً مع الصديق العزيز الذي أفتقده. كنت آمل أن تسمح لي قراءة كتاب قامت بتحريره بالاستمتاع بقطعة صغيرة من Amanda لا يمكنني رؤيتها كثيرًا هذه الأيام.

على الرغم من كوني دودة كتب لا تشبع في شبابي ، إلا أنني في هذه الأيام أسوف كثيرًا في القراءة. أنا أتعب بسهولة. غالبًا ما أبدأ كتابًا لا أكمله أبدًا أو أعذب نفسي بأي طريقة أخرى عن طريق كتابة مجلد ثقيل بمعدل صفحة واحدة يوميًا حتى أدرك أنه سيستغرق جزءًا كبيرًا من عقد من الزمان قبل أن أتمكن من الانتقال إلى قراءة جديدة.

ليس الأمر كذلك مع الابنة السابعة. هذا الكتاب ، على الرغم من التأرجح ذهابًا وإيابًا بين الماضي والحاضر ، جذبني على الفور. إن حياة سيسيليا تشيانج رائعة للغاية وبعيدة عن أي شيء يقع في حدود تجاربي الخاصة ، ولا يسعني إلا أن أكون مفتونًا بها.

لا أريد التخلي عن قصة تشيانج المذهلة ، أريد فقط أن أخبرك أنها موجودة هناك ، وأستجدي أن تقرأ. وكأن قصة رحلة حياتها لم تكن كافية ، فالكتاب مليء بالوصفات التي تميز حياتها. اعتقدت أن الطبخ الصيني لم يكن شيئًا حقًا ، لكن ربما كان كل ما أحتاجه هو القليل من الإلهام.


هل سبق لك أن أكلت في مطعم The Mandarin؟ أود أن أسمع عن ذلك من عملاء Chiang السابقين؟


اللحاق مع سيسيليا شيانج في Emeryville - وصفات

لأكون صريحًا ، لم أسمع عن سيسيليا شيانغ أبدًا حتى تركت صديقي ، كاتبة الطعام أماندا بيرن ، التي التقيت بها لأول مرة منذ ثلاث سنوات عندما أجرت مقابلة معي من أجل مقال عن مدوني الطعام في سان فرانسيسكو كرونيكل ، تركت الصحيفة للعمل من أجل Ten Speed ​​اضغط على وتحرير كتاب Chiang ، الابنة السابعة. [نعم ، قبل أن تضايقني ، فهذه أطول جملة كتبتها على الإطلاق في هذه المدونة.]

لو بقيت أماندا في كاليفورنيا لإنهاء مهمتها بدلاً من الانتقال إلى مدينة نيويورك ، وهو ما حدث بدلاً من ذلك ، فلا شك أنها كانت ستجبرني على نسخة من هذا الكتاب ، مصرة على أنه هدية من صديق ، وليس من الصحافة نسخة (التي كانت تعلم أنها ستتعارض مع سياسات التدوين الخاصة بي التي تخضع لحراسة مشددة). وعدتني أماندا أيضًا أنه إذا سمح لها بضيفة ، فسأكون الشخص الذي سأرافقها إلى حفل إطلاق الكتاب. من الواضح أن أماندا استمتعت بالعمل مع تشيانج وكانت على يقين من أنني سأكون سعيدًا أيضًا بمقابلة مثل هذا الثمانيني المليء بالحيوية. كنت أتطلع إليها. حتى فجرتني أماندا وانتقلت إلى الساحل المقابل.

تقدم سريعًا لعدة أشهر وقرأت في مكان ما أن الابنة السابعة قد تم نشرها أخيرًا. على الرغم من قلة الصلة بالطعام الصيني ، وعدم فهمي على الفور لتأثير تشيانج على صناعة المطاعم ، لا سيما في كاليفورنيا ، قررت المضي قدمًا وشراء نسخة لنفسي. كان الشراء في الأساس تضامناً مع الصديق العزيز الذي أفتقده. كنت آمل أن تسمح لي قراءة كتاب قامت بتحريره بالاستمتاع بقطعة صغيرة من Amanda لا يمكنني رؤيتها كثيرًا هذه الأيام.

على الرغم من كوني دودة كتب لا تشبع في شبابي ، إلا أنني في هذه الأيام أسوف كثيرًا في القراءة. أنا أتعب بسهولة. غالبًا ما أبدأ كتابًا لا أكمله أبدًا أو أعذب نفسي بأي طريقة أخرى عن طريق كتابة مجلد ثقيل بمعدل صفحة واحدة يوميًا حتى أدرك أنه سيستغرق جزءًا كبيرًا من عقد من الزمان قبل أن أتمكن من الانتقال إلى قراءة جديدة.

ليس الأمر كذلك مع الابنة السابعة. هذا الكتاب ، على الرغم من التأرجح ذهابًا وإيابًا بين الماضي والحاضر ، جذبني على الفور. إن حياة سيسيليا تشيانج رائعة للغاية وبعيدة عن أي شيء يقع في حدود تجاربي الخاصة ، ولا يسعني إلا أن أكون مفتونًا بها.

لا أريد التخلي عن قصة تشيانج المذهلة ، أريد فقط أن أخبرك أنها موجودة هناك ، وأستجدي أن تقرأ. وكأن قصة رحلة حياتها لم تكن كافية ، فالكتاب مليء بالوصفات التي تميز حياتها. اعتقدت أن الطبخ الصيني لم يكن شيئًا حقًا ، لكن ربما كان كل ما أحتاجه هو القليل من الإلهام.


هل سبق لك أن تناولت الطعام في مطعم The Mandarin؟ أود أن أسمع عنها من عملاء Chiang السابقين؟


اللحاق مع سيسيليا شيانغ في Emeryville - وصفات

لأكون صريحًا ، لم أسمع عن سيسيليا شيانغ أبدًا حتى تركت صديقي ، كاتبة الطعام أماندا بيرن ، التي التقيت بها لأول مرة منذ ثلاث سنوات عندما أجرت مقابلة معي من أجل مقال عن مدوني الطعام في سان فرانسيسكو كرونيكل ، تركت الصحيفة للعمل من أجل Ten Speed ​​اضغط على وتحرير كتاب Chiang ، الابنة السابعة. [نعم ، قبل أن تضايقني ، فهذه أطول جملة كتبتها على الإطلاق في هذه المدونة.]

لو بقيت أماندا في كاليفورنيا لإنهاء مهمتها بدلاً من الانتقال إلى مدينة نيويورك ، وهو ما حدث بدلاً من ذلك ، فلا شك أنها كانت ستجبرني على نسخة من هذا الكتاب ، مصرة على أنه هدية من صديق ، وليس من الصحافة نسخة (التي كانت تعلم أنها ستتعارض مع سياسات التدوين الخاصة بي التي تخضع لحراسة مشددة). وعدتني أماندا أيضًا أنه إذا سمح لها بضيفة ، فسأكون الشخص الذي سأرافقها إلى حفل إطلاق الكتاب. من الواضح أن أماندا استمتعت بالعمل مع تشيانج وكانت على يقين من أنني سأكون سعيدًا أيضًا بمقابلة مثل هذا الثمانيني المليء بالحيوية. كنت أتطلع إليها. حتى فجرتني أماندا وانتقلت إلى الساحل المقابل.

تقدم سريعًا لعدة أشهر وقرأت في مكان ما أن الابنة السابعة قد تم نشرها أخيرًا. على الرغم من قلة الصلة بالطعام الصيني ، وعدم فهمي على الفور لتأثير تشيانج على صناعة المطاعم ، لا سيما في كاليفورنيا ، قررت المضي قدمًا وشراء نسخة لنفسي. كان الشراء في الأساس تضامناً مع الصديق العزيز الذي أفتقده. كنت آمل أن تسمح لي قراءة كتاب قامت بتحريره بالاستمتاع بقطعة صغيرة من Amanda لا يمكنني رؤيتها كثيرًا هذه الأيام.

على الرغم من كونني دودة كتب لا تشبع في شبابي ، إلا أنني في هذه الأيام أسوف كثيرًا في القراءة. أنا أتعب بسهولة. غالبًا ما أبدأ كتابًا لا أكمله أبدًا أو أعذب نفسي بأي طريقة أخرى عن طريق كتابة مجلد ثقيل بمعدل صفحة واحدة يوميًا حتى أدرك أنه سيستغرق جزءًا كبيرًا من عقد من الزمان قبل أن أتمكن من الانتقال إلى قراءة جديدة.

ليس الأمر كذلك مع الابنة السابعة. هذا الكتاب ، على الرغم من التأرجح ذهابًا وإيابًا بين الماضي والحاضر ، جذبني على الفور. إن حياة سيسيليا تشيانج رائعة للغاية وبعيدة عن أي شيء يقع في حدود تجاربي الخاصة ، ولا يسعني إلا أن أكون مفتونًا بها.

لا أريد التخلي عن قصة تشيانج المذهلة ، أريد فقط أن أخبرك أنها موجودة هناك ، وأستجدي أن تقرأ. وكأن قصة رحلة حياتها لم تكن كافية ، فالكتاب مليء بالوصفات التي تميز حياتها. اعتقدت أن الطبخ الصيني لم يكن شيئًا حقًا ، لكن ربما كان كل ما أحتاجه هو القليل من الإلهام.


هل سبق لك أن أكلت في مطعم The Mandarin؟ أود أن أسمع عنها من عملاء Chiang السابقين؟


اللحاق مع سيسيليا شيانغ في Emeryville - وصفات

لأكون صريحًا ، لم أسمع عن سيسيليا شيانغ أبدًا حتى تركت صديقي ، كاتبة الطعام أماندا بيرن ، التي التقيت بها لأول مرة منذ ثلاث سنوات عندما أجرت مقابلة معي من أجل مقال عن مدوني الطعام في سان فرانسيسكو كرونيكل ، تركت الصحيفة للعمل من أجل Ten Speed ​​اضغط على وتحرير كتاب Chiang ، الابنة السابعة. [نعم ، قبل أن تضايقني ، هذه أطول جملة كتبتها في هذه المدونة على الإطلاق.]

لو بقيت أماندا في كاليفورنيا لإنهاء مهمتها بدلاً من الانتقال إلى مدينة نيويورك ، وهو ما حدث بدلاً من ذلك ، فلا شك أنها كانت ستجبرني على نسخة من هذا الكتاب ، مصرة على أنه هدية من صديق ، وليس من الصحافة نسخة (التي كانت تعلم أنها ستتعارض مع سياسات التدوين الخاصة بي التي تخضع لحراسة مشددة). وعدتني أماندا أيضًا أنه إذا سمح لها بضيفة ، فسأكون الشخص الذي سأرافقها إلى حفل إطلاق الكتاب. من الواضح أن أماندا استمتعت بالعمل مع تشيانج وكانت على يقين من أنني سأكون سعيدًا أيضًا بمقابلة مثل هذا الثمانيني المليء بالحيوية. كنت أتطلع إليها. حتى فجرتني أماندا وانتقلت إلى الساحل المقابل.

تقدم سريعًا لعدة أشهر وقرأت في مكان ما أن الابنة السابعة قد تم نشرها أخيرًا. على الرغم من قلة الصلة بالطعام الصيني ، وعدم فهمي على الفور لتأثير تشيانج على صناعة المطاعم ، لا سيما في كاليفورنيا ، قررت المضي قدمًا وشراء نسخة لنفسي. كان الشراء في الأساس تضامناً مع الصديق العزيز الذي أفتقده. كنت آمل أن تسمح لي قراءة كتاب قامت بتحريره بالاستمتاع بقطعة صغيرة من Amanda لا يمكنني رؤيتها كثيرًا هذه الأيام.

على الرغم من كونني دودة كتب لا تشبع في شبابي ، إلا أنني في هذه الأيام أسوف كثيرًا في القراءة. أنا أتعب بسهولة. غالبًا ما أبدأ كتابًا لا أنتهي منه أبدًا أو أعذب نفسي بأي طريقة أخرى عن طريق كتابة مجلد ثقيل بمعدل صفحة واحدة يوميًا حتى أدرك أنه سيستغرق جزءًا كبيرًا من عقد من الزمان قبل أن أتمكن من الانتقال إلى قراءة جديدة.

ليس الأمر كذلك مع الابنة السابعة. هذا الكتاب ، على الرغم من التأرجح ذهابًا وإيابًا بين الماضي والحاضر ، جذبني على الفور. إن حياة سيسيليا تشيانج رائعة للغاية وبعيدة عن أي شيء يقع في حدود تجاربي الخاصة ، ولا يسعني إلا أن أكون مفتونًا بها.

لا أريد التخلي عن قصة تشيانج المذهلة ، أريد فقط أن أخبرك أنها موجودة هناك ، وأستجدي أن تقرأ. وكأن قصة رحلة حياتها لم تكن كافية ، فالكتاب مليء بالوصفات التي تميز حياتها. اعتقدت أن الطبخ الصيني لم يكن شيئًا حقًا ، لكن ربما كان كل ما أحتاجه هو القليل من الإلهام.


هل سبق لك أن أكلت في مطعم The Mandarin؟ أود أن أسمع عن ذلك من عملاء Chiang السابقين؟


اللحاق مع سيسيليا شيانج في Emeryville - وصفات

لأكون صريحًا ، لم أسمع عن سيسيليا شيانغ أبدًا حتى تركت صديقي ، كاتبة الطعام أماندا بيرن ، التي التقيت بها لأول مرة منذ ثلاث سنوات عندما أجرت مقابلة معي من أجل مقال عن مدوني الطعام في سان فرانسيسكو كرونيكل ، تركت الصحيفة للعمل من أجل Ten Speed ​​اضغط على وتحرير كتاب Chiang ، الابنة السابعة. [نعم ، قبل أن تضايقني ، هذه أطول جملة كتبتها في هذه المدونة على الإطلاق.]

لو بقيت أماندا في كاليفورنيا لإنهاء مهمتها بدلاً من الانتقال إلى مدينة نيويورك ، وهو ما حدث بدلاً من ذلك ، فلا شك أنها كانت ستجبرني على نسخة من هذا الكتاب ، مصرة على أنه هدية من صديق ، وليس من الصحافة نسخة (التي كانت تعلم أنها ستتعارض مع سياسات التدوين الخاصة بي التي تخضع لحراسة مشددة). وعدتني أماندا أيضًا أنه إذا سمح لها بضيفة ، فسأكون الشخص الذي سأرافقها إلى حفل إطلاق الكتاب. من الواضح أن أماندا استمتعت بالعمل مع تشيانج وكانت على يقين من أنني سأكون سعيدًا أيضًا بمقابلة مثل هذا الثمانيني المليء بالحيوية. كنت أتطلع إليها. حتى فجرتني أماندا وانتقلت إلى الساحل المقابل.

تقدم سريعًا لعدة أشهر وقرأت في مكان ما أن الابنة السابعة قد تم نشرها أخيرًا. على الرغم من قلة الصلة بالطعام الصيني ، وعدم فهمي على الفور لتأثير تشيانج على صناعة المطاعم ، لا سيما في كاليفورنيا ، قررت المضي قدمًا وشراء نسخة لنفسي. كان الشراء تضامنيًا بشكل أساسي مع الصديق العزيز الذي أفتقده. كنت آمل أن تسمح لي قراءة كتاب قامت بتحريره بالاستمتاع بقطعة صغيرة من Amanda لا أستطيع رؤيتها كثيرًا هذه الأيام.

على الرغم من كونني دودة كتب لا تشبع في شبابي ، إلا أنني في هذه الأيام أسوف كثيرًا في القراءة. أنا أتعب بسهولة. غالبًا ما أبدأ كتابًا لا أكمله أبدًا أو أعذب نفسي بأي طريقة أخرى عن طريق كتابة مجلد ثقيل بمعدل صفحة واحدة يوميًا حتى أدرك أنه سيستغرق جزءًا كبيرًا من عقد من الزمان قبل أن أتمكن من الانتقال إلى قراءة جديدة.

ليس الأمر كذلك مع الابنة السابعة. هذا الكتاب ، على الرغم من التأرجح ذهابًا وإيابًا بين الماضي والحاضر ، جذبني على الفور. إن حياة سيسيليا تشيانج رائعة للغاية وبعيدة عن أي شيء يقع في حدود تجاربي الخاصة ، ولا يسعني إلا أن أكون مفتونًا بها.

لا أريد التخلي عن قصة تشيانج المذهلة ، أريد فقط أن أخبرك أنها موجودة هناك ، وأستجدي أن تقرأ. وكأن قصة رحلة حياتها لم تكن كافية ، فالكتاب مليء بالوصفات التي تميز حياتها. اعتقدت أن الطبخ الصيني لم يكن شيئًا حقًا ، لكن ربما كان كل ما أحتاجه هو القليل من الإلهام.


هل سبق لك أن تناولت الطعام في مطعم The Mandarin؟ أود أن أسمع عنها من عملاء Chiang السابقين؟


شاهد الفيديو: SICILY TRAVEL VLOG - WHAT TO SEE IN SICILY IN 9 DAYS (قد 2022).